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Les recettes gourmandes de Cadet Roussel

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  • Les recettes gourmandes de Cadet Roussel
Etat : Neuf
19,90 € TTC

Livre de recettes gourmandes inspirées des contes et contines d'enfants

Origine :  Vosges, France

Auteurs : Philippe Laruelle et Guillaume Roussel                 Préface de Jean-Pierre Coffe

Descriptif : Livre contenant 28 recettes diverses (entrées, plats, desserts) inspirées des contes de Perrault ou encore de Grimm. Philippe Laruelle, chef cuisiner du restaurant 'Le Val Joli' à Epinal, vous fera découvrir la cuisine gourmande pour toute la famille.

 

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Livre de recettes gourmandes inspirées des contes et contines d'enfants

Origine :  Vosges, France

Auteurs : Philippe Laruelle et Guillaume Roussel                 Préface de Jean-Pierre Coffe

Descriptif : Livre contenant 28 recettes diverses (entrées, plats, desserts) inspirées des contes de Perrault ou encore de Grimm. Philippe Laruelle, chef cuisiner du restaurant 'Le Val Joli' à Epinal, vous fera découvrir la cuisine gourmande pour toute la famille.

 

CARACTERISTIQUES:

Livre de recettes gourmandes inspirées des contes et contines d'enfants

Origine :  Imagerie d'Epinal,Vosges, France

Auteurs : Philippe Laruelle et Guillaume Roussel                 Préface de Jean-Pierre Coffe

Descriptif : Livre contenant 28 recettes diverses (entrées, plats, desserts) inspirées des contes de Perrault ou encore de Grimm. Philippe Laruelle, chef cuisiner du restaurant 'Le Val Joli' à Epinal, vous fera découvrir la cuisine gourmande pour toute la famille.

Crée en 1796 par Jean-Charles Pellerin, l'Imagerie d'Epinal a réussi à prendre de la notoriété au fil des années.

A partir de ce qui n'était au départ qu'une carterie artisanale, les fils Pellerin réussirent à développer l'industrie des images à travers de nombreuses innovations dont la xylogravure, la chromolithographie et la coloration au pochoir.

L'imagerie est connue principalement pour ses images inspirées de la religion, des contes de fées (dont Perrault et Grimm) ou encore des sciences naturelles à travers les fameuses encyclopédies Glucq.

Entre autres, le 19ème siècle permet à l'imagerie de prendre une orientation plus historique à travers les nombreuses impressions décrivant Napoléon et ses batailles. La diversité de l'imagerie est prisée tant par les Français que par les étrangers.

A présent l'imagerie continue à imprimer des images Pellerin et à créer de nouvelles images contemporaines (souvent en relation avec des thèmes d'actualité).L'atelier artisanal, toujours en activité, accueille plus de 200 000 visiteurs par an.